Moedor de carne

O moedor de carne é um dispositivo usado por empresas de processamento de carne para processar carne crua em recheios de carne granular de diferentes especificações, de acordo com diferentes requisitos de processo durante o processo de produção. É amplamente utilizado na produção de diversas salsichas, carnes para almoço, almôndegas, rações para animais de estimação e outros produtos cárneos e outras indústrias.

O moedor de carne pode ser usado para picar todos os tipos de carne, como carne congelada, carne fresca, esqueleto, carne sem pele, carne cozida, etc. O moedor de carne é fácil de operar, baixo consumo de energia, alta eficiência de produção, desmontagem conveniente e montagem de adereços, fácil de limpar, ampla gama de processamento e pós-processamento de materiais podem manter os vários nutrientes originais e o efeito de preservação é bom.

Quando o moedor de carne está funcionando, a carne crua é cortada pelo efeito de cisalhamento formado pela lâmina de corte rotativa e pela lâmina perfurada na placa de orifício, e a matéria-prima é continuamente descarregada da máquina sob a ação da força de extrusão do parafuso . De acordo com as diferentes propriedades do material e requisitos de processamento, as ferramentas e placas de orifício correspondentes podem ser configuradas para processar partículas de diferentes tamanhos para atender aos requisitos tecnológicos do próximo processo.

1. Adota engrenagens totalmente fechadas para girar, com estrutura compacta, operação estável e trabalho confiável.

2. Linhas suaves, fáceis de limpar, bonitas e elegantes.

3. Economia de energia, durável, conveniente, rápido e higiênico.

Em circunstâncias normais, a parte do chassi do moedor de carne não precisa de manutenção, principalmente para impermeabilizar e proteger o cabo de alimentação, para evitar danos ao cabo de alimentação e para limpá-lo bem.

Manutenção diária de peças de moagem de carne:Após cada uso, o T de moagem de carne, o parafuso, a placa de orifício da lâmina, etc. precisam ser desmontados e os resíduos devem ser removidos antes de reinstalar na ordem original. O objetivo é garantir a higiene da máquina e dos alimentos processados, por um lado, e por outro lado, garantir a desmontagem e montagem flexível das peças de moagem de carne, o que é conveniente para manutenção e substituição. A lâmina e a placa de orifício são peças vulneráveis ​​e podem precisar ser substituídas após um período de uso.

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