Membrana de carne automática Skinner

Esta membrana de carne bovina Skinner é adequada para a remoção de fáscia de várias carnes, como carne bovina, carne de porco e cordeiro, pode ser ajustada com precisão de acordo com diferentes necessidades de processamento de carne .

Este Skinner possui recursos de processamento eficientes e de economia de trabalho . comparando com a remoção tradicional de membrana manual, esta máquina é projetada com alta eficiência de trabalho, porque a manual tradicional que trabalha é demorada e requer habilidades de faca extremamente altas dos trabalhadores, qualquer operação imprópria pode causar facilmente perda de carne de carne.}

A máquina Skinner da membrana de carne bovina equipada com uma faca rotativa de alta velocidade, que pode separar com rapidez e precisão a membrana ou fáscia da camada muscular, é um dos principais equipamentos na indústria de corte e processamento de carne moderna .

Por que você precisa desta máquina:

Durante o processamento da carne, a gordura espessa na superfície da carne afetará o processamento subsequente, e a pele membranosa pode remover com precisão a camada de gordura em excesso e manter a camada muscular intacta, melhorando a qualidade da carne. É especialmente adequada para o processamento preliminar de ingredientes de alta qualidade, como bifes e filés mignon.

Este tipo de membrana de carne Skinnder pode aumentar o valor agregado do produto final de carne, fazendo com que a aparência do mais antigo e melhore o apelo visual e o preço de mercado do produto, o que é particularmente adequado para os produtos de carne de catering de exportação ou de ponta .}